Cup cakes decoradas de animalitos, gallinas, cerditos y ovejas!!

Aunque si vais con prisas o no tenéis mucha mano para la cocina, podéis comprarlas en el super, cortar un poco la superficie para que queden más planas y decorarlas con nata o buttercream.

No tengo que deciros que son perfectas para hacer con los más pekes de la casa o incluso para pasar una tarde con amigas, son sencillos, divertidos y están riquísimos. Yo los lleve al cumpleaños de mi sobri, y desaparecieron antes de llegar a la mesa, los niñ@s se volvieron locos, aunque también llevé los Cake Pops... os podéis imaginar lo que disfrutaron!!

La idea de decorarlos así es de los fascículos Pastelería Creativa, que salen casi todos los años en los quioscos.

Cup cakes, magdalenas, decoradas de animalitos, gallinas, cerditos y ovejas. Fáciles, rápidos, para hacer con niños, ideales para fiestas de cumpleaños


Cup cakes, magdalenas, decoradas de animalitos, gallinas, cerditos y ovejas. Fáciles, rápidos, para hacer con niños, ideales para fiestas de cumpleaños

Cup cakes, magdalenas, decoradas de animalitos, gallinas, cerditos y ovejas. Fáciles, rápidos, para hacer con niños, ideales para fiestas de cumpleaños

Cup cakes, magdalenas, decoradas de animalitos, gallinas, cerditos y ovejas. Fáciles, rápidos, para hacer con niños, ideales para fiestas de cumpleaños

Yo los he hecho con la Thermomix, pero también podemos hacerlos con el vaso de la batidora. Incluso si no tenemos ninguna de las dos cosas, las varillas y el brazo!!

Estas magdalenas resultan de lo más suave, y son mucho más ligeras que las magdalenas normales. Las hago así para que se compensen con la crema que elijamos para decorar, y así no resultan empalagosas.

Para 12 unidades:  
Bizcochitos o magdalenas para cup cakes
  • 1 huevo
  • 100 azúcar (o azúcar glas)
  • Un poco de raspadura de piel de limón (sólo la parte amarilla)
  • 80 ml. leche
  • 80 ml. aceite de girasol
  • 140 gr. harina
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • Una cucharadita de agua de azahar (si tenemos en casa, le da un aroma exquisito)
  • Raspadura de vainilla (o unas gotas de esencia de vainilla o azúcar vainillada)

Primero pulverizamos el azúcar (podemos comprar directamente azúcar glas), 5-10 progresivo.
Añadimos el huevo, la raspadura de limón y la de vainilla y programamos 1 minuto a velocidad 5, 37º. 
Añadimos la leche y el aceite, y mezclamos unos segundos a velocidad 5. 
Agregamos la harina y la levadura, y mezclamos unos segundos a velocidad 3.

Si no tenemos bandeja para magdalenas se puede improvisar usando moldes para flanes (los venden en el super), se ponen dentro los papelitos, para que al echar la masa no se desparramen.

Los llenamos 3/4 de su capacidad y los metemos unos 10 minutos en la nevera, para que el contraste al meterlo en el horno sea mayor. Mientras precalentamos el horno 180 grados. Los horneamos unos 20 minutos.


Para decorar:
  • 100 gr. mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 gr. azúcar glas
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharadita de azúcar vainillada o raspadura de vainilla (si tenemos)
  • Gominolas (la ovejita y el cerdito están hechos con nubes cortadas en trocitos) y colorantes alimenticios (Yo los compro en el super, que son más economicos, hay unos en gel de la marca Dr, Oetker que están muy bien, viene tres tubitos, rojo, amarillo y azul) 
 La Thermomix en velocidad 4 nos hace la buttercream en menos de 5 minutos, sino lo hacemos con varillas. A mano puede resultar complicado.

Añadimos la mantequilla troceada y el azúcar, batimos (vel. 4) cuando veamos que empieza a estar cremosa añadimos una cucharada de agua y un poquito de vainilla. Batimos hasta que sea una crema esponjosa, suave y blanquecina.

Si queremos hacer decoraciones de varios colores, dividimos la crema en recipientes separados, y vamos teñiendo gota a gota (nunca hay que pasarse con los colorantes, son potentes)

Y ahora queda lo mejor, untar las cup cakes con crema y decorar con gominolas como en las fotos.

 
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32 comentarios

  1. Qué monadas!!! No nos extraña que tuvieran tanto éxito entre los niños. Ahora bien, entretenidos son un rato, no?
    Y está muy bien eso de compensar la ligereza de la magdalena con todo lo que lleva encima, que es más calórico...
    Un besito.

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  2. Hola Marta, Que chulada de cup-cakes, te han quedado muy graciosas y para los niños son geniales, a ellos les encantan .
    Besos
    Cocinando con Montse

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  3. jajaja Que graciosos son todos! Me encantan :) Me llevo uno de esos cerditos... en un cumpeaños de peques triunfan 100% seguro. Un besito!

    Recetas de una gatita enamorada

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  4. Son una monada!! Y sobre todo los detalles con chuches me han gustado mucho, y tienen que estar muy buenos.un besito

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  5. Muy originales y seguro q estan riquisimos me gustan bssss

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  6. Son muy graciosos!, a mí no se me ocurren estas cosas =P
    Te han quedado genial.
    Un besito.

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  7. Jajaja! Qué monos! Me han encantado! xD

    Bss
    Con Especias

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  8. Que artistaza, que bonito te ha quedado, y además tienen que estar riquisimas

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  9. te han quedado monisimos!! son ideales para pasar la tarde entreteniendo a los peques
    bss

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  10. ay pero qué bonitos!..pero si da pena comérselos!!

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  11. Son una monería, yo también he publicado la del cerdito, que la hice para el cumple de la nena de una amiga. Y de verdad que a los peques les encanta, y a los no tan peques también les hizo mucha gracia, te han quedado geniales. Un abrazo.

    besosdecanelaymenta

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  12. Que cucos!!!! para una fiesta infantil son ideales!!! me encantan como te han quedado! un beso guapa :)

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  13. Oooooooooooooooh que bonitos, estos cupcakes son maravillosos .............si los ve mi sobrina no deja ni uno.
    Besos.

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  14. Que bonitos¡¡¡¡, estan muy graciosos, me encantan, besos

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  15. Que chulas te quedaronnnn.Besos cielo

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  16. Que graciosas te han quedado, sobre todo los cerditos, qué monos!

    Besos

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  17. Me encantan!!! que simpáticos y divertidos, estan geniales.
    Un besazo guapa

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  18. qué chulos! te han quedado simpatiquísimos! besis

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  19. !qué chulos todos los animalitos! una idea genial para los niños. Me ha encantado. Besos

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  20. Que bonitos, que originales!!! Preciosos te quedaron!

    bsitos

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  21. Originales y muy bonitos, me encanta como te quedaron.... guapisimos!!
    Besos

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  22. Qué monada, te han quedado muy chulos!
    Besos.

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  23. chulisimos! ay los cerditos me han enamorado, que monadas todos, me los repineo a pinterest con tu permiso, besitos
    Silvia

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  24. !Hola bonita¡...que casi soy la última por ahora¡...tu sabes esto del transporte tá difícil !je1je...pero ya llegué es lo que cuenta y lista pá entrarle a esos cup cakes, que verdaderamente es una lástima comerlos tan lindos que se ven!...y asi deben saber!...tan lindos hija mia!...guardame unos si máñana te llego!
    besotes envueltos en abrazos!!!

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  25. No me extraña que nada más llegar al cumpleaños te los quitaran de las manos, son muy simpáticas, sobre todo los cerditos jajaja

    Abrazos

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  26. Que divertidos y que buenos tiene que estar, un slaudo.

    diviertetealcocinar.blogspot.com

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  27. Jo que ricoa y que chulos!
    De buena gana les metia yo mano pero ya
    Un besin

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  28. Ohhhhhh, que cupcakes tan adorables!!!! Son muy bonitos e ideales para casas con niños!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  29. Te han quedado muy bonitos..........Me encantan.........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  30. Que monos y que divertidos..Mejor sabrán no Martu??Besos

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  31. Que dulces y simpáticos, me pido un cerdito!

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Vuestros comentarios son los que me animan cada día a intentar hacerlo mejor. Espero que hayas encontrado lo que buscabas o al menos que te haya inspirado, ahora el único ingrediente que le falta a la receta, es tu toque personal!!!
Gracias!!