Receta fácil, rápida y un manjar!! Más no se puede pedir.
A mi como buena malagueña, un "majaillo" de ajo, perejil y pan es de lo que más me gusta. Así que intento aplicarlo a las recetas siempre que puedo!!
- Setas (las que queramos, yo con una bandejita tengo bastante para dos)
- 2 dientes de ajo pelados
- Una ramita de perejil
- Una rebanada de pan
- Un "puñaito" de jamón serrano (opcional)
- Un chorrito de aceita de oliva
- Un pellizco de sal
Disponemos las setas en una bandeja de horno y colocamos un poco de "majaillo" sobre cada una. Horneamos a 200 grados hasta que estén doraditas (unos 15 minutos). El juego del picaillo que ya lleva aceite se va a encargar de que estas setas queden de lo más jugosas.
