Me encantan las que vienen con canónigos, rúcula, espinacas, escarola, col, etc..., y me sientan bien que es lo importante. En realidad para hacer ensaladas un poco diferentes a las tradicionales, son una opción genial.
No es necesario añadir aceite, ya que con el aliño del vinagre y la miel de caña, es suficiente.
- Una bolsa de ensalada variada (ya vienen lavadas y listas para usar)
- Dados de jamón serrano, al gusto.
- Queso blanco fresco, el de cabra está más bueno, también al gusto.
- 3 o 4 nueces.
- Vinagre de módena.
- Una chorreón de miel de caña por encima de la ensalada
Tan fácil como mezclar todos los ingredientes y aliñar. Eso sí, no la aliñéis con mucha antelación para que no se ponga mustia.
Anda, que no era postre, que era ensalada..jaja, pero muy rica también. Ahora, te ha faltado un flan de huevo con mucha nata y después a dormir la siesta. Un besito.
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