viernes, 2 de noviembre de 2012

Otro estupendo menú.... entre otras cosas

Últimamente ando liadísima y pese a que me gustaría decicarle un poco más de tiempo a la cocina, no puedo. Entre otros asuntillos por ahí anda un nuevo look para el blog, estoy muy entusiasmada y loca por cambiar la imagen!!

Y aparte... estoy preparando una fiesta de cumpleaños, y llevo unos cuantos días dándole vueltas a la tarta que voy a preparar, es para mañana y hoy ya he empezado con los preparativos (como el bizcocho).

Ya os contaré... Hoy os dejo con un menú de los que apetecen en otoño, espero que os guste!!

De primero vichissoise, y de segundo berenjena rellena con ensalada. Un menú de lujo y muy económico!!

Os dejo los enlances (Pincha sobre ellos para ver la receta)

Vichissoise
Berenjena rellena
Ensalada de guarnición




Pulled chicken (Pollo deshilachado)

Que ganas tenía de enseñaros esta receta que como siempre, es muy fácil de hacer y está para chuparse los dedos. Literalmente. En casa somos...