Y aparte... estoy preparando una fiesta de cumpleaños, y llevo unos cuantos días dándole vueltas a la tarta que voy a preparar, es para mañana y hoy ya he empezado con los preparativos (como el bizcocho).
Ya os contaré... Hoy os dejo con un menú de los que apetecen en otoño, espero que os guste!!
De primero vichissoise, y de segundo berenjena rellena con ensalada. Un menú de lujo y muy económico!!
Os dejo los enlances (Pincha sobre ellos para ver la receta)
Vichissoise
Berenjena rellena
Ensalada de guarnición