Puré de patatas

  • 3 o 4 patatas grandecitas
  • Agua para hervir
  • Sal
  • Una cucharada de mantequilla
  • Un chorrito de leche

Pelamos las patas y las lavamos. Las troceamos y las hervimos hasta que estén tiernas.
Escurrimos el agua y las colocamos en un bol, añadimos la sal y la mantequilla. Machamos con un tenedor, añadimos leche, poco a poco, hasta conseguir la consistencia que nos guste.
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