- 2 o 3 cucharadas de mayonesa
- 1/2 pimiento morrón de lata
- Una cucharadita de azúcar
- Un chorrito de vinagre
Echamos todos los ingredientes en el vaso de batidora, y batimos hasta que esté todo homogenéo.
Es una salsa muy original, con los canapés queda estupenda. En ésta ocasión la he hecho para acompañar las patatas rellenas, y así aprovecho el trocito de pimiento que me sobra de hacer el relleno.