Patatas con tomate

La de hoy es una receta muy sencilla pero que me encanta, en esos días en que no tengo mucha idea de que comer o simplemente no tengo ganas de estar en la cocina, las patatas con tomate son un clásico infalible.

Recuerdo los años de Universidad cuando llegaba a casa y a veces no me gustaba lo que me había dejado para comer, y en un periquete me hacía mis patatas con tomate y comía más contenta que todas las cosas.

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Normalmente las hago con tomate frito ya comprado, por la comodidad y rápidez. Pero si tienes la suerte de tener tomate casero en la nevera, no dudes ni un momento en hacerte patatas con tomate!!

En cuanto a las cantidades, son ingredientes tan sencillos que puedes usar más o menos en función de cuantas personas seáis para comer.



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  • 3 o 4 patatas
  • 1 brick de tomate frito (si lo tienes casero, mejor)
  • Aceite de oliva
  • Sal

1. Freír las patatas peladas cortadas en rodajas o láminas en aceite de oliva. Cuando estén fritas y doradas, escurrrir el aceite, reservar en un plato y añadir un pellizco de sal.

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2. Calentar el tomate frito y añadir las patatas, mezclar bien y a disfrutar!!

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8 comentarios

  1. Que plato más delicioso, yo lo remataría con queso, ummm. Besos

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  2. Un plato sencillo y rico :) Un beso y buen fin de semana.

    Recetas de una gatita enamorada

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  3. Que plato más delicioso, yo lo remataría con queso, ummm. Besos

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  4. Hola Marta, qué plato tan rico y fácil. De esos que siempre repites porque está buenísimo y sabes que triunfa seguro. Besos.

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  5. !què rico! rico y fácil. No lo he hecho así nunca, tendré que probar. En mi casa les encanta, lo mismo pero luego con bechamel por encima y gratinado con queso. Por cierto, es lo que voy a preparar hoy para comer.
    Feliz fin de semana guapa

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  6. Sencillo y riquísimo, y si remetamos con un huevo frito, es un plato de 10! Gracias por el aporte :)

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  7. Que cosa más rica, sana, nutritiva, y barta encima!... lo probaré seguro!
    un beso y gracias por la idea : D

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  8. Pedazo receta con tan solo tomate y patatas, sensilla, sabrosa y facil de hacer!

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Vuestros comentarios son los que me animan cada día a intentar hacerlo mejor. Espero que hayas encontrado lo que buscabas o al menos que te haya inspirado, ahora el único ingrediente que le falta a la receta, es tu toque personal!!!
Gracias!!