Pasta con salsa boloñesa en Olla GM

En mi casa, la salsa boloñesa es un éxito. Nos encanta comer pasta (como a casi todo el planeta) pero si además va acompañada de una salsa casera cargada de sabor y de ingredientes frescos, mejor que mejor.

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Es una salsa que se puede hacer tanto en la sartén, como en la Thermomix, o como en este caso, en la Olla GM. Y como siempre digo, la Olla GM ayuda a hacer la comida más rápida, sana y sin ensuciar la cocina.

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Ahora que se acerca San Valentín, aprovecha esta magnifica oportunidad para llevarte la Olla GM a casa, o mejor aún.... que te la regalen!!
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Os dejo el enlace a la receta de salsa boloñesa para las que aun no tenéis la Olla GM en casa, RECETA DE SALSA BOLOÑESA (pincha)

Y no olvides unirte a la Comunidad de Cocina con Marta, Ahora cocinar Tú , para compartir las recetas que más te gusten con gente estupenda que comparte el gusto por la buena cocina.


  • 350 gr. carne picada
  • 1 lata de tomate troceado (crudo)
  • 1 brick de tomate frito
  • Una o dos cucharadas de tomate concentrado (si no tenemos, no pasa nada)
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de orégano
  • Un chorrito de aceite de oliva. (5o ml.)
  • Un pellizco de sal
Pasta, la que nos guste.

1. Pela las verduras y las pica en trocitos pequeños, (si usas picadora mejor)

2. Cubre ligeramente la cubeta de aceite, y sofríe las verduras en el MENU SOFREÍR. Cuando estén tiernas, añade la lata de tomate troceado, el azúcar, la sal y el orégano. PROGRAMA MENU PRESIÓN, media, 8 minutos.

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3. Añade la carne picada, y mezcla bien para evitar que la carne se haga bola. PROGRAMA MENU PRESIÓN, media, 8 minutos.

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Una vez cocinada, puedes añadir tomate frito para engordar la salsa y darle más color rojo. En la cantidad que quieras (claro que si echas demasiado, la salsa será muy ligera)

4. Cuece la pasta, MENU PASTA, 8 minutos. Escurre.

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Sirvelos spaghetti o macarrones, y encima la salsa boloñesa y queso rallado. También podemos ponerlo todo en una fuente y gratinar. O en la misma cubeta, mezclar la pasta con la carne, añadir queso por encima y usar la TAPA DE HORNO, en modo GRILL hasta que esté dorada.

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7 comentarios

  1. Ummmm, pasta, y con boloñesa, vamos saca los cubiertos que voy. besis

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  2. !Què ricos Marta! te quedaron genial. Habrá que hacerlos así alguna vez
    Feliz fin de semana

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  3. ¡Qué buena pinta! Ya tengo plan para el fin de semana :)

    www.elperiodicodetudia.com

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  4. Que pintaza! y que fácil parece! besos : )

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  5. Ummmmm q rico!!! acabo de descubrir tu blog y tiene recetas super interesantes! tienes una seguidora mas!!! Te dejo el enlace a mi blog por si quieres paarte a cotillear
    http://sanoyenlazona.blogspot.com.es/

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  6. Mw ha encantado tu receta. Te animo a que visites mi blog, en el que hablo sobre mis experiencias gastronómicas y en el que publicaré recetas, para que dejes tu opinión. Un saludo.

    https://mrscollinsexperience.wordpress.com

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Vuestros comentarios son los que me animan cada día a intentar hacerlo mejor. Espero que hayas encontrado lo que buscabas o al menos que te haya inspirado, ahora el único ingrediente que le falta a la receta, es tu toque personal!!!
Gracias!!