martes, 8 de noviembre de 2011

Rebaná de jamón y mozarella

  • Rebanadas de un pan que nos guste, el cateto es el propio. (las que nos vayamos a comer)
  • 2 lonchas de jamón serrano por rebanada
  • Un queso mozarella o alguno fresco, el de cabra está muy bueno
  • 1 tomate cortado en rodajas
  • Aceite de oliva virgen
  • Orégano
  • Paté de aceitunas (opcional)

Tostamos las rebanadas de pan, y rociamos con aceite de oliva. También podemos juntar un poco de paté de aceitunas.
Colocamos dos rodajas de tomate en cada rebanada, las lonchas de jamón serrano,y las lonchas de mozarella. Rociamos con unas gotitas de aceite y orégano.

La cena perfecta.

Pulled chicken (Pollo deshilachado)

Que ganas tenía de enseñaros esta receta que como siempre, es muy fácil de hacer y está para chuparse los dedos. Literalmente. En casa somos...