sábado, 21 de enero de 2012

Crema de queso con fresas en tulipa

  • 200 ml. de nata para montar
  • 2 cucharadas de queso de untar 
  • 4 o 5 fresas frescas
  • 60 gr. azúcar (para nata)
  • 4 tulipas


Hoy tenía muchas ganas de tarta de queso, pero la quería ¡ya!, y entonces me he inventado ésta especie de tarta de queso que se hace en 10 minutos. Además que es muy simple.

Montamos la nata junto con las cucharadas de queso, la textura va a ser más cremosa. Añadimos el azúcar.
Lavamos las fresas y cortamos en trocitos, podemos dejar alguna para decorar. Mezclamos la crema y las fresas, y rellenamos las tulipas.

Este postre es sencillamente exquisito!!!!!

Pulled chicken (Pollo deshilachado)

Que ganas tenía de enseñaros esta receta que como siempre, es muy fácil de hacer y está para chuparse los dedos. Literalmente. En casa somos...