viernes, 14 de septiembre de 2012

Crema de espárragos y chuleta a la plancha con patatas


- Crema de espárragos (pincha para ver la receta)

- Chuleta de aguja (cerdo) a la plancha, un rato antes de cocinarla la aliñé con ajo machacado, perejil picado, medio limón exprimido y sal.

- Las patatas gajo la podemos sustituir por patatas cocidas o asadas, papas a lo pobre o por ensalada.

Pulled chicken (Pollo deshilachado)

Que ganas tenía de enseñaros esta receta que como siempre, es muy fácil de hacer y está para chuparse los dedos. Literalmente. En casa somos...