sábado, 17 de noviembre de 2012

Sandwich de salmón

Un bocado sencillo y exquisito, cortado en trozos más pequeños es un aperitivo de lujo. 

Unas horitas en la nevera es el secreto para que sean irresistibles!!


  • Pan de molde
  • Un paquetito de salmón ahumado
  • 1/2 manzana
  • Un huevo duro (cocido)
  • 1 o 2 nueces
  • Lechuga
  • Mayonesa

Están fácil como picar pequeñito todos los ingredientes y mezclarlos con mayonesa, la cantidad de mayonesa ya al gusto de cada uno.

Antes de añadir la mezcla, aplastamos un poco cada rebanada de pan con la mano. Cubrimos la rebanada con la mezcla de ingredientes, cerramos el sandwich y aplastamos un poco.

Cuando acabemos de hacerlos todos, los ponemos en un plato y cerramos con papel transparente, y a la nevera un par de horitas.

Éste sandwich lo sumo a los sandwich fríos que ya preparé como aperitivos, contra más variedad mejor!!
Os dejo el enlace, Sandwich fríos (pincha)

Pulled chicken (Pollo deshilachado)

Que ganas tenía de enseñaros esta receta que como siempre, es muy fácil de hacer y está para chuparse los dedos. Literalmente. En casa somos...