Tiramisú (con y sin Thermomix)

El tiramisú es uno de los postres caseros por excelencia y muy fácil de hacer. Con muy poco esfuerzo podemos convertilo en uno de los postres preferidos de la familia, claro que tampoco hay que abusar ya que el queso mascarpone es graso.

Aunque otra opción es sustituirlo por queso de untar, el sabor y la consistencia no será igual, pero también quedará muy rico.

Tiramisú casero. Fácil y rápido de hacer.


Tiramisú casero. Fácil y rápido de hacer.
  • 24 bizcochos de soletilla o 1 plancha bizcocho genovés
  • 500 gr. queso mascarpone
  • 4 yemas de huevo
  • 150 gr. azúcar
  • 1 o 2  tazas café 
  • Un chorrito de ron, o del licor que nos guste
  • Una pizca de ralladura de vainilla o una cucharadita de azúcar vainillado
  • Un pellizco de sal
  • Cacao en polvo o chocolate rallado
Lo más fácil, rápido y traciocional es hacer el tiramisú con bizcochos de soletilla, pero también podemos usar una plancha de bizcocho, que ya la venden hecha y es muy económica o hacerla nosotros mismos. Os dejo el enlace a la receta del bizcocho genovés. (pincha)

1. Batimos las yemas con el azúcar, intentando montarlas.  Mezclamos con el queso, la vainilla y la sal, hasta que quede una crema uniforme, batiendo con unas varillas. Nos tiene que quedar como una crema montada.

TMX: Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos el azúcar, el queso, las yemas, la vainilla y la sal. Programamos 30 seg. vel. 3.

Resevamos la crema en la nevera.

2. Preparamos café y le añadimos un chorrito de ron, o del licor que nos guste.

3. Necesitamos una fuente o bandeja de cristal, que sea algo profunda. Cubrimos toda la superficie de la bandeja con los bizcochos, y los mojamos con el café. No hace falta empaparlos, ya que sino el tiramisú quedará aguado.

Cubrimos con una capa generosa de crema, y con contra capa de bizcochos mojados en cafe (¡¡que no estén empapados!!).

4. Cubrimos con el resto de la crema y espolvoreamos con cacao en polvo o chocolate rallado.

5. Reservamos en la nevera al menos 24 horas antes de servir.

Tiramisú casero. Fácil y rápido de hacer.

Para no desperdiciar las claras de huevo, hacer tiramisú es la excusa perfecta para preparar un buen soufflé, que es facilísimo de hacer y está de muerte, os dejo el enlace.

- Soufflé de calabacín
- Soufflé de queso y bacon
Comparte la receta: Comparte en Facebook Comparte en Twitter Comparte por Email Pin This Comparte en Google Plus Comparte en Whatsapp
COMENTA CON:

25 comentarios

  1. ¡Hola, Marta! Mira que me ha costado descubrir tu blog. Tú sigues el mío pero cuando clicaba sobre tu imagen de seguidor no me aparecía ningún enlace al tuyo. En el perfil tienes la opción de poner el enlace, tal vez puedas ponerlo y así todos podremos encontrarte con mayor facilidad. No sé si me explico. Tienes la opción de blogs a los que sigues y también la que yo te comento, la de enlace. Bueno, a lo que iba, que al entrar me encuentro con unas recetas la mar de apetecibles y con este fantástico tiramisú que tiene una pinta deliciosa ¡Feliz día! ¡Ah, estoy de concurso por mi primer cumpleblog! Te lo comento por si te quieres dar un salto que no hay que preparar plato alguno. Besos.

    ResponderEliminar
  2. Error...el tiramisú nunca se hace con bizcochos de soletilla ni bizcocho genoves.
    Es con los lady fingers...los bizcochos duros de huevo con lo que se hace este postre..un saludo!

    ResponderEliminar
  3. Me encanta el tiramisú!!!! Que pintaza y que corte!!! Me encantaría ahora mismo tomarme ese trocito!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

    ResponderEliminar
  4. Madre mía Marta que pintas con que ganas me comia ahora mismo una buena porcion!!!!!

    ResponderEliminar
  5. This is too informative. i like your post. thanks for share

    ResponderEliminar
  6. My relatives always say that I am wasting my time here at web, but I know I am getting know-how all the time by reading such nice content.

    ResponderEliminar

  7. خدمات التنظيف بشركة ركن نجد متميزة جدا حيث نسعي لان نكون افضل شركة تنظيف بالرياض بخدمات مميزة جدا ويمكننا من ذلك افضل طاقم للعمالة المدربة حيث يجب ان يتوافر لأي شركة تنظيف كنب بالرياض طاقم مجهز لكي تكون افضل شركة نظافة بالرياض وبالمملكة

    ResponderEliminar
  8. شركة تنظيف منازل بالطائف
    شركة تنظيف فلل بالطائف
    شركة تنظيف شقق بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة شفط بيارات بالدمام
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بالدمام
    شركة كشف تسربات المياة بالدمام
    شركة تسليك مجارى بالدمام
    شركة نقل اثاث بالدمام
    شركة رش مبيدات بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بالقطيف
    شركة نقل اثاث بالقطيف
    شركة تسليك مجارى بالقطيف
    شركة مكافحة النمل الابيض بالقطيف
    شركة رش مبيدات بالقطيف
    شركة مكافحة حشرات بالقطيف
    شركة تنظيف بالقطيف
    شركة شفط بيارات بسيهات
    شركة مكافحة النمل الابيض بسيهات
    شركة نقل اثاث بسيهات
    شركة كشف تسربات المياة بسيهات
    شركة رش مبيدات بسيهات
    شركة مكافحة حشرات بسيهات
    شركة تنظيف بسيهات
    شركة رش مبيدات بالطائف
    شركة مكافحة حشرات بالطائف
    شركة كشف تسربات المياه بالطائف
    شركة نقل عفش بالطائف
    شركة تنظيف مسابح بالطائف
    شركة تنظيف خزانات بالطائف
    شركة تنظيف بالطائف
    شركة عزل اسطح بتبوك
    شركة عزل خزانات بتبوك
    شركة شفط بيارات بتبوك
    شركة تسليك مجارى بتبوك
    شركة كشف تسربات المياة بتبوك
    شركة نقل عفش بتبوك
    شركة نقل اثاث بتبوك
    شركة مكافحة النمل الابيض بتبوك
    شركة رش مبيدات بتبوك
    شركة مكافحة حشرات بتبوك
    شركة تنظيف خزانات بتبوك
    شركة تنظيف قصور بتبوك
    شركة تنظيف فلل بتبوك
    شركة تنظيف شقق بتبوك
    شركة تنظيف بتبوك

    ResponderEliminar
  9. Para el tiramisu las yemas quedan crudas y la salmónela ????

    ResponderEliminar
  10. شركة الماسة الالمانية بجدة
    تعبر شركة الماسة الالمانية من كبرى شركات
    التخلص من البق فى جدة

    فالشركات لها اعمال سابقة فى
    رش مبيدات بجده

    حيث ان الماسة الالمانية تعبر
    افضل شركة رش مبيدات بجدة

    كما ان عملية
    شركة رش مبيدات بجدة

    ليست بالامر السهل فالشركة لديها عمالة فنية مدربة على

    شركة مكافحة حشرات بجدة

    فشركتنا متخصصة ايضا فى

    شركة مكافحة حشرات بجده

    وايضا متخصصة فى

    شركة مكافحة النمل الابيض بجدة

    ومتخصصة ايضا فى

    شركة مكافحة الصراصير بجدة

    ومتخصصة ايضا فى

    رش حشرات بجدة

    وايضا متخصصة فى

    شركة رش مبيدات بجده
    ومتخصصون فى
    شركة رش حشرات بجده

    ResponderEliminar
  11. Harvard & Ivey Business Case Studies Analysis and Solutions Online - Every solution is prepared from scratch, top quality, plagiarism free.
    Harvard Business Review HBR Cases Solutions and Analysis

    ResponderEliminar
  12. VOLTAGE REGULATION Assignment and Online Homework Help & Project Help An ideal power supply maintains a constant voltage at its output terminals, no matter what current is drawn from it.
    Voltage Regulation Homework Help

    ResponderEliminar
  13. ACCOUNTING HOMEWORK HELP Finance Homework and Project of financial management Accounting Commonly known as “ the universal language of business”.
    Accounting Homework Help

    ResponderEliminar
  14. Human Resource Management (HRM) Dissertation Help A dissertation writing in the field of human resource management covers a list of concepts
    Human Resource Management Dissertation Help

    ResponderEliminar
  15. شركة تنظيف بالبخار بالمدينه المنوره

    شركة نظافه بالبخار بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف سجاد بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف موكيت بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف كنب بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف مجالس بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف ستائر بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف مفروشات بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف بساط بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف انتريهات بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف صالونات بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف مساجد بالمدينه المنوره

    5- شركات جلى الرخام

     

    شركة جلى رخام بالمدينه المنوره

    شركة جلى بلاط بالمدينه المنوره

    شركة تلميع سيراميك بالمدينه المنوره

    شركة تنظيف سيراميك بالمدينه المنوره

    شركة جلى سيراميك بالمدينه المنوره

    شركة جلى ارضيات بالمدينه المنوره

    شركة جلى مطابخ بالمدينه المنوره

    شركة جلى حمامات بالمدينه المنوره

    شركة جلى اسطح بالمدينه المنوره

    زهرة مكه

    شركة نقل عفش بمكه

    شركة نقل اثاث بمكه

    اضواء مكه

    شركة نقل عفش بمكه

    شركة نقل اثاث بمكه

    ResponderEliminar
  16. It is a smart presentation with a unique way of writing and written in well mannered techniques.
    PHP Assignment Help

    ResponderEliminar
  17. Awesome work you have done here, I am very happy to read this nice post. You are a great writer and give us much information.
    Matlab Help Online

    ResponderEliminar

Vuestros comentarios son los que me animan cada día a intentar hacerlo mejor. Espero que hayas encontrado lo que buscabas o al menos que te haya inspirado, ahora el único ingrediente que le falta a la receta, es tu toque personal!!!
Gracias!!