Rollitos de jamón y queso, o flamenquines

Hoy rescato ésta receta porque es lo que voy a preparar y hace tiempo que la tenía olvidada. Es muy fácil, económica y muy sabrosa, ¡¡además de socorrida!!

Los voy a acompañar de una ensalada estupenda, de las que a mi me gustan, de espinacas, pasas, nueces... ya se me está haciendo la boca agua.

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Meriendas caseras para una tarde de domingo....

Los domingos por la tarde siempre los he sentido como espacios para poder hacer lo que me apetece, es el último suspiro de la semana cuando ...