Rulo de ternera en pan lavash

 Ahora que empieza el calor una comida así es ideal, resulta ligera y fácil de comer, además que la hacemos en un periquete. Lo bueno de éste tipo de pan es que es muy fino, y es estupendo para comerselo a bocados!!

Este tipo de pan lo he encontrado en supermercados como El Corteingles, Eroski o Carrefour, en la sección de panadería. Son láminas muy grandes, cada paquete trae dos y el precio ronda sobre 1'50. Si no lo encontramos siempre podemos usar tortillas mexicanas, que no son tan finas ni tan grandes pero nos va a quedar igual de rico!!

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