Feliz Navidad para todos

Para ésta Nochebuena el ingrediente principal será estar con familia y pasarlo lo mejor posible, para eso cuento con la inestimable ayuda de mis sobris para pasarlo bomba y liarla parda, y tengo toda la intención de reirme de los piques familiares-navideños.

Cada uno hará un plato y yo haré varios (como siempre), no será nada sofisticado ni del otro mundo, es un receta sabrosa, contudente y muy acorde con los tiempos que corren, y por supuesto gusta a grandes y pequeños... Lomo relleno de queso, bacon y jamón, y que casualmente es la receta más visitada ésta semana!!

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Y como aperitivos llevaré blinis con salmón y queso fresco, y otros de jamón serrano, pimiento y huevo de codorniz.

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Y de postre aún estoy pensando si hacer una tarta de limón o decantarme por un tronco de navidad (brazo de gitano)

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¡¡Os deseo una feliz Navidad con todo mi corazón!!

Meriendas caseras para una tarde de domingo....

Los domingos por la tarde siempre los he sentido como espacios para poder hacer lo que me apetece, es el último suspiro de la semana cuando ...